परीक्षाओं में पूछे जाने बाले सभी विटामिन (Vitamin)  के बारे में पूरी जानकारी | Free pdf download

Vitamins ke baare mein poori jankari, kami se hone bale rog, vaigyanik naam, kisame paaye jate hai aadi sari janaki iss page me di gayi hai, aap isaki pdf bhi download kar sakate hai. Download free pdf of vitamins

विटामिन (Vitamin)  की शोर्ट ट्रिक्स हिन्दी में फ्री पीडीएफ डाउनलोड करें | ~mycareerstudy.com

विटामिन (vitamin) या जीवन सत्व भोजन के अवयव हैं जिनकी सभी जीवों को अल्प मात्रा में आवश्यकता होती है। रासायनिक रूप से ये कार्बनिक यौगिक होते हैं। उस यौगिक को विटामिन कहा जाता है जो शरीर द्वारा पर्याप्त मात्रा में स्वयं उत्पन्न नहीं किया जा सकता बल्कि भोजन के रूप में लेना आवश्यक है।

विटामिन (Vitamin)  संबंधी महत्वपूर्ण तथ्य

विटामिन (Vitamin)  – ‘A’

  • रासायनिक नाम –  रेटिनाल
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  रतौंधी
  • Source of this vitamin-  दूध, अण्डा, फल

विटामिन (Vitamin)  – ‘B1’

  • रासायनिक नाम-  थायमिन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  बेरी-बेरी
  • Source of this vitamin –  मुंगफली, आलू, सब्जीयाँ

विटामिन (Vitamin)  – ‘B2’

  • रासायनिक नाम-  राइबोफ्लेबिन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  त्वचा फटना, आँख का रोग
  • Source of this vitamin –  अण्डा, दूध, हरी सब्जियाँ

विटामिन (Vitamin)  – ‘B3’

  • रासायनिक नाम-  पैण्टोथेनिक अम्ल
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  पैरों में जलन, बाल सफेद
  • Source of this vitamin –  मांस, दूध, टमाटर, मंूगफली

विटामिन (Vitamin)  – ‘B5’

  • रासायनिक नाम-  निकोटिनेमाइड (नियासिन)
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  मासिक विकार (पेलाग्रा)
  • Source of this vitamin –  मांस, मूंगफली, आलू

विटामिन (Vitamin)  – ‘B6’

  • रासायनिक नाम-  पाइरीडाॅक्सिन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  एनीमिया, त्वचा रोग
  • Source of this vitamin –  दूध, मांस, सब्जी

विटामिन (Vitamin)  – ‘H / B7’

  • रासायनिक नाम-  बायोटिन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  बालों का गिरना , चर्म रोग
  • Source of this vitamin –  यीस्ट, गेहूँ, अण्डा

विटामिन (Vitamin)  – ‘B12’

  • रासायनिक नाम-  सायनोकोबालमिन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  एनीमिया, पाण्डू रोग
  • Source of this vitamin –  मांस, कजेली, दूध

विटामिन (Vitamin)  – ‘C’

  • रासायनिक नाम-  एस्कार्बिक एसिड
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना
  • Source of this vitamin –  आँवला, नींबू, संतरा, नारंगी

विटामिन (Vitamin)  – ‘D’

  • रासायनिक नाम-  कैल्सिफेराॅल
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  रिकेट्स
  • Source of this vitamin –  सूर्य का प्रकाश, दूध, अण्डा

विटामिन (Vitamin)  – ‘E’

  • रासायनिक नाम-  टेकोफेराॅल
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  जनन शक्ति का कम होना
  • Source of this vitamin –  हरी सब्जी, मक्खन, दूध

विटामिन (Vitamin)  – ‘K’

  • रासायनिक नाम-  फिलोक्वीनाॅन
  • कमी से रोग (Vitamin Deficiency Diseases) –  रक्त का थक्का न बनना
  • Source: kale, spinach, turnip greens, collards, Swiss chard, mustard greens, parsley, romaine, and green leaf lettuce. Vegetables such as Brussels sprouts, broccoli, cauliflower, and cabbage. Fish, liver, meat, eggs, and cereals (contain smaller amounts)

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